↑ 聚的門口招牌 ↑
新竹 中正店
店址：新竹市中正路2號5樓
電話：03-5260688
新竹人都知道
本來車站對面的那間金石堂搬走了
現在整個大樓已經整修完畢開始營業了
1-4樓都是跟3C產品有關的
5樓就是聚的所在
孤陋寡聞的我第一次知道有聚這家店
每次經過的時候都在想它是做什麼的
不過均說他老早以前就想去吃吃看
於是星期六我們就去嚐鮮了
假日人超多的 想去的人最好先訂位
我們就是沒訂位
所以2點多才吃到
進去之後
覺得它用餐的空間很大
算是開闊式的
座位跟座位之間的間隔也不會太小
椅子很舒適
在那裡吃飯整個很舒服
↑ 聚座位 氣氛上還算不錯 ↑
↑ 晚上會把窗簾拉上去 可以看到新竹的街頭 ↑
坐定位之後
服務人員很細心的幫我們做介紹
推薦我們什麼東西比較好吃
所以我們都點她推薦的
聚有500多的也有330的套餐 在加一成服務費
我跟均是點330的
它有湯頭、主餐、精緻時蔬、梅子醋、手工創意單點、副食、甜品
↑ 左邊的醬汁是酸橙醬 適合沾餃類跟蔬菜 右邊是胡麻醬 適合沾肉片 ↑
↑ 湯頭：昆布鍋 味道清爽 有濃郁的昆布味 ↑
我跟均都選昆布的 所以才會來這麼一大鍋
如果2個人點不一樣的就會做成鴛鴦鍋
一開始服務人員會建議先喝原味的湯頭
再開始放東西進去
↑ 精緻時蔬 該有的都有 擺的很漂亮 ↑
↑ 主餐：鮮嫩雞肉 ↑
肉片切的非常薄 涮一下就熟了 非常好吃
↑ 手工創意單點：蝦仁福袋and山藥玉子燒雙拼 ↑
服務人員建議點雙拼的
可以吃到兩種不同的東西
山藥玉子燒口感很Q
↑ 主餐：雪花牛肉 ↑
這也是切的很薄 味道鮮美
↑ 手工創意單點：蒟蒻蟹球and菠菜魚餃雙拼 ↑
這個口感比玉子燒更Q
↑ 副食：花生麻糬 ↑
這也要下鍋煮 我比較喜歡吃甜的
↑ 副食：昆布烏龍麵 ↑
要讓麵條吸飽湯汁 整個很好吃
↑ 梅子醋 ↑
一開始有冰沙 酸酸甜甜的 可以解膩
↑ 梅子醋 旁邊的一大罐是促銷招待的 ↑
↑ 甜品：北海道金橙奶酪 ↑
奶味濃郁加上柳橙的味道 很搭
↑ 甜品：玫瑰銀耳釀 ↑
亮晶晶的很漂亮
這是熱的甜點 剛剛好甜 好吃
服務的品質算是很不錯
一進去就會大聲的歡迎你
讓我想到勝博殿也是這樣的
當你在吃飯的時候
服務人員會不停的過來關心妳
問你對他們的餐點還滿意嗎
還叫你要吃飽一點
如果有沒吃完的東西
他們也會來問你是不是有什麼地方要改進的
很多的小細節 甚至是你自己都沒有注意到的
不用你叫他們過來
服務人員都會自己來幫你處理
很貼心
雖然他們家的餐點看起來沒有很多
不過整個吃下來還是很飽
餐點的份量不可小看喔
評價：
1. 裝潢：****
2. 餐點：****
3. 服務：*****
4. 價位：****
新增 -- 2009.06.07
這次去吃聚 完全是我心血來潮
想吃好幾個星期了
於是上個星期日中午的午餐就去聚報到
聚現在越來越受歡迎
還記得當天我們在它剛營業的時候
就去詢問有沒有位子
結果要下午1點半才有位子
看來假日去吃是要先訂位比較好
這次坐的位子比較靠走道
旁邊人來人往的 雖然不會被撞到
但總覺得不太安心
跟第一次去的感覺稍有不一樣
這次上菜的速度非常快
一轉眼桌上滿滿的都是等著下鍋的食物
也許是因為人多的關係
有時候會有小小的疏忽
不過服務的人員當下就處理這些小問題
所以用餐的心情並沒有被影響
這次去點了新的手工創意單點
↑ 芋香豆腐&蝦仁福袋 ↑
豆腐中間夾芋頭是我沒有想過的吃法 沒想到它非常的好吃
芋頭香味很明顯 跟豆腐一起吃 口感很滑順 味道融合
不沾醬可以吃到原味 更好吃喔
蝦仁福袋裡面有很大的蝦仁 整個吃起來QQ的
↑ 墨魚蛋捲&蟹腳丸 ↑
墨魚蛋捲吃起來軟軟QQ的
可以吃到章魚的小碎塊 增加口感
蟹腳丸是把小隻的蟹腳用漿包裹起來
吃起來也是很有嚼勁 好吃
其實聚的漿類食品吃起來都是QQ的
不過不會太硬
↑ 芒果冰沙 ↑
芒果味道非常重 冰冰涼涼 酸酸甜甜
冰沙打的非常綿密
有點像外國的一道甜點"雪酪"
這道甜點可以為整個餐劃下完美的句點
不過芒果冰沙略甜 吃到最後有點膩
新增 -- 2009.06.27
這天中午本來要去吃"知豬人"
途中經過聚
想說問一下有沒有位子
服務小姐說要等大概一個小時
所以就先登記位子
要打發這一個小時其實很簡單
因為它的2F就有星巴克
一個小時很快就過了
這次的座位一樣是在走道邊
不過有寬敞一點
大部分的餐我點的都跟上次差不多
唯一不同的是手工創意單點和甜點
↑ 洋蔥盒子&蒟蒻蟹球 ↑
後面的是洋蔥盒子 上面印有"聚"的字樣
吃起來有點像魚板
洋蔥的味道不混太重 裡面還有一點洋蔥的小碎片
這個洋蔥盒子我滿喜歡的
前面白白的是蒟蒻蟹球 這我比較不愛
它的口感是所有手工單點裡最Q的
甚至覺得有一點硬 吃起來不是那麼順口
↑ 百花油條&海苔玉子燒 ↑
本來以為百花油條就是油條而已
其實它下面還有一點肉漿
下鍋煮油條都軟了 味道普通
海苔玉子燒中間包的就是海苔
口感比較軟一點 海苔的香味有突顯出來
這個不錯吃
↑ 芋香薏仁釀 ↑
這道甜點冰冰涼涼的 味道不是很甜
把芋頭打成泥 加上薏仁跟一點點的碎冰 整個很對味
芋頭非常的綿密 香味也很濃郁 真好吃
又是一個HAPPY ENDING！
之後可能有好一陣子不會去吃聚
不是因為它不好吃
而是它的菜幾乎都吃過了
所以要等它換菜單 再去嚐鮮囉
期待秋天吧
新增 -- 2009.12.05
這次到聚吃飯是臨時決定的
每次提到聚的火鍋
我總是懷念的津津有味
一直很想等它換菜單再去吃
這次去發現它換了2樣新菜色
是手工創意單點的部份
↑ 花枝堡+芙蓉蝦丸 ↑
這道菜色我跟均都很喜歡
一顆圓圓白白的就是花枝堡
做的有點像麻糬的感覺
裡頭有包花枝肉小丁 QQ的 非常好吃
芙蓉蝦丸比較一般 不過味道也非常的好喔
底下是我點的雞肉
除了我自己很喜歡雞肉料理外
雞肉的油脂也比較少
所以每次去幾乎都是點這個
↑ 野菜豆腐+千層蟹絲捲 ↑
這道我們不是那麼喜歡
個人覺得它的味道吃的不是那麼習慣
金黃色的是千層蟹絲捲
金黃色我想應該是蛋捲吧
裡頭有包蟹絲 整個口感偏軟
蛋捲的味道讓我有點怕怕的
野菜豆腐的味道無法詳細的形容
我個人不是很愛
吃起來有沙沙的感覺
每次吃完聚的火鍋之後
總是很滿足的離開
除了服務貼心之外
最重要的是他們家的東西真的不錯
回到家總是久久無法忘懷那個味道
真的很棒 ^.^
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