§ 夢想花園 §

墾丁大街上有好多的南洋料理

峇里公主也是其中一家

在墾丁的第一天晚上

我們決定要體驗一下熱帶的南洋風料理

之前總覺得泰國菜很酸很辣

我想我一定會吃不習慣的

但我還是抱著試試看的決心去品嚐峇里公主的料理

畢竟很多事情不去試試看

是不會知道好壞的

峇里公主的用餐空間很大

門面也佈置的非常顯目

在墾丁大街上就算沒有特意的找

也會發現它的存在

整家店的佈置 我不知道它是不是有南洋風味

只能說它有異國風情吧

↑ 峇里公主一景 ↑

在庭院中的石碑

峇里公主的1樓是餐廳 2.3樓是住宿的地方

滿方便的 可吃又可住

只是這裡位在墾丁大街上

晚上可能不那麼安靜

↑ 門口 ↑

其實沒有真的華麗風

不過氣氛營造的不錯

↑ 石像 ↑

這也是矗立在庭院中

↑ 擺飾 ↑

這是青蛙嗎 我想應該是吧

有神祇的感覺

↑ 座位 ↑

這不是我們的座位 我們的再更裡面一點

除了室內的用餐空間 還有戶外的用餐區

接下來是食物的部份

↑ 泰式奶茶 ↑

本來以為跟平常的奶茶沒兩樣

沒想到一上桌 居然讓我們很驚奇

看起來它跟我們一般認知的奶茶不太一樣

奶茶的顏色是亮麗的橘色 也太特別了吧

喝起來有奶香味 但還有一種特殊的味道

想問服務員這怎麼做 不過他走的好快 完全來不及問

所以回家查網路 才知道它是用泰國種的茶葉泡製成的

茶葉本身泡出來的顏色就是獨特的顏色

加上奶水和煉乳 就變成泰式奶茶囉

有些店家還會加上一些香料增加香氣

不知道有沒有人會怕泰式奶茶的味道

不過我倒是很喜歡它的滋味

↑ 白飯鍋 ↑

發現泰式料理的餐廳 飯鍋似乎都是這種亮晶晶的

拿起來很輕

↑ 涼拌青木瓜絲 ↑

吃起來很清爽 涼涼的

當然口味是酸酸辣辣的 很開胃的一道菜

↑ 月亮蝦餅 ↑

蝦餅偏薄 很難感覺到有蝦肉

蝦餅要沾中間的醬一起吃

也是辣辣的 但可以接受

↑ 酸辣海鮮湯 ↑

湯裡的料很豐富 光蝦子就有好幾隻

湯偏酸 比較沒那麼辣

↑ 打拋豬肉 ↑

在看型男大主廚的時候

常有這道菜出現 當時在想不知是什麼味道

這是當天晚上所有菜裡最辣最下飯的一道

跟飯拌在一起吃 可以吃好幾碗喔

口味雖重 但不是太鹹

我們吃的是雙人套餐 3菜1湯 總共是680元

奶茶是另外單點的  一壺兩個人喝綽綽有餘

這天晚上我們兩個吃的很飽

第一次吃泰式料理 吃完的感想是酸酸辣辣的

幾乎每道菜都是

唯一的不同就是辣度囉

我覺得這裡的料理口味都偏重

平常雖然吃比較清淡 但我還是可以接受的

不吃則已 一吃整個愛上泰國菜囉

*店家資訊

地址：屏東縣恆春鎮墾丁里墾丁路273號

電話：08-8856885

官網：峇里公主