§ 夢想花園 §

如果要喝下午茶 我最愛的就是那種有3層的英式下午茶

這天我們來到這間可愛的小店：桃樂絲英國茶館

光是名字就能夠吸引我過去了

這間也是在網路上逛別人的部落格發現的

(：逛部落格可以發現不少好東西喔！)

因為它有提供英式下午茶 所以就去吃吃看

我覺得自己好像有在收集英式下午茶的習慣

想要把有英式下午茶的店家都吃過一遍

↑ 桃樂絲英國茶館 ↑

這家在向上路上

就是之前有寫到"布袋鮮蚵"那家店再過去一點 就會看到了

我想就算是路過 也不難發現吧

↑ 內部空間 ↑

外面看覺得它很大 進去之後發現它是一間小巧的店

裝潢是滿簡單的 有鄉村風的感覺

黃色和深綠色的牆面 給人一種溫暖又沉靜的感覺

窗戶有白紗的窗簾 家具也有獨特的風情

是一個很適合姐妹們聚會的好地方

整個空間並不大 座位總共只有五桌

照片左邊沒照到的地方 前面2桌 後面2桌 右邊有1大桌

↑ 我們的座位 ↑

我們坐的就是右邊那一大桌

因為我們才2個人 所以剛開始有點懷疑 還以為是服務人員帶錯位了

雖然我想坐有白紗窗簾在旁邊的位子

後來想想這裡也不錯 空間大又不容易被打擾

↑ Menu封面 ↑

剛坐下 服務人員就把Menu拿過來了

直接就先翻開下午茶那一頁

雖然早就決定好了 還是意思意思看一下吧

↑ 下午茶Menu ↑

除了英式下午茶的部份

還有單人下午茶可以做選擇

感覺每個都滿好吃的

↑ 茶罐們 ↑

除了有Menu 還有這一盤茶罐 給你試聞用的

有些名字很浪漫 像是東京圓舞曲之類的

可以搭配Menu一起做參考 選擇自己想喝的茶

不過我不太喜歡這樣聞

因為如果名字好聽 會有一點期待 我會點來喝喝看

但聞到茶真實的味道是我不喜歡的 我就有極大的可能不會點

不過這樣試聞當然也有它的好處 就是落差感不會那麼大 也不會有失望的感覺

總之 聞不聞都不是重點 因為我也早就決定好要喝什麼囉

↑ 我們的選擇 ↑

既然來喝英式下午茶 當然要選英國早餐茶了

記得在古典玫瑰園的時候 有問過服務人員什麼是早餐茶

當時她說早餐茶就是早上喝的茶

因為早上要提神醒腦 所以茶味會偏重

Menu上面的介紹是：為英國最受歡迎的茶味道濃郁，此茶濃度來自於阿薩姆、

香味來自錫蘭、顏色來自肯亞，屬特濃烘焙

茶味越重 越對我味啊

而水果雞尾酒是以印度紅茶為基底 再搭配水果做成的調味茶

↑ 糖罐&餐具 ↑

雖然我到最後一杯才加糖 還是跟服務人員要了糖罐

如果有牛奶會更好

↑ 我們的茶 ↑

茶具是成對的 精緻又可愛

水果雞尾酒有淡淡的果香 茶味不那麼重

英國早餐茶有單純的茶香 加點糖更好喝

↑ 英式下午茶 ↑

等了一下子 我們的英式下午茶終於上桌了

我就是要這個樣子的

服務人員好心的提醒我們 吃的方式是由下往上吃

↑ 上層 ↑

有新鮮水果、英式茶奶酪、乳酪蛋糕和磅蛋糕

水果有草莓、香蕉、芭樂和葡萄

現在是草莓季 所以草莓超好吃 一點都不酸

英式茶奶酪讓我很驚艷 一入口有淡淡的茶香和奶香 非常好吃

乳酪蛋糕和磅蛋糕也都各有風味

↑ 中層 ↑

有德式香腸堡和英式司康 中間是果醬跟奶油

徳式香腸堡整個咬不斷 麵包韌性很大 花費好大的力氣才把它吃完

英式司康搭配果醬很好吃 只是會糊在嘴巴裡

配一口茶還滿對味的

↑ 底層 ↑

有三明治和鮮蔬沙拉

三明治有2種 前面是起司的 旁邊那個是鮭魚的

有起司的比較好吃

沙拉醬的部分感覺是油醋醬帶一點點鹹味 不太確定它的成分

很少吃這種沙拉醬汁 所以並不是很喜歡

下午茶真的是一個尷尬的時段

對小鳥胃的人來說

吃中餐 下午茶會吃不下 不吃中餐又會餓

吃了下午茶 晚餐都不用吃了 有時真的很難取捨

這次由於中餐吃飽了 緊接著又吃這麼豐盛的下午茶

吃完整個撐到不行 當然晚餐也就免了

一直到隔天早上起床才吃東西

我想"吃到撐"也是一種幸福吧

*桃樂絲英國茶館

地址：台中市向上路一段446-1號

電話：04-23203518